נתח המאופיין בטעמים בשריים ובאחוזי שומן נמוכים.
נהדר לצלייה כנתח שלם על גריל או כצלייה קצרה כסטייק.
מתאים גם לצלייה בתנור כנתח שלם אך יש לשמור על מידת
העשייה על מנת שלא יתייבש ויהיה קשה.
מידת עשייה מומלצת - M.
סינטה בקר
120.00 ₪מחיר
12.00 ₪ לכל 100 Grams
